Klimafreundliches Essen


Klimafreundliches EssenFotos: Obs Michaelschule Papenburg

Klimafreundliches Essen

Mit dem Thema „Klimafreundliches Essen“ beschäftigten sich die Klassen 10 im Regionalen Umweltzentrum (RUZ ).

Nach einer kurzen theoretischen Einführung wurde anschließend ein klimafreundliches Essen zubereitet.

In Gruppen kochten die Schülerinnen und Schüler eine Apfel-Möhren-Suppe, Kartoffelecken mit einer Tomatensoße und einen Apfelkompott mit Vanillesoße. Alle Produkte zeichneten sich durch besonders klimafreundliche Eigenschaften aus. Im Vordergrund stand dabei, ob die Produkte aus der Region stammen, saisonal passend sind und ökologisch angebaut werden.

Klimafreundliches Essen
Klimafreundliches Essen
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